Сады Коломны

Сады-миражи…. Что за диковинные плоды выращивали коломенцы? Как сад улицу остановил? Где жители города совершали вечерний променад? Приглашаем вас на легкую пешую либо велосипедную прогулку по городу с историями о бывших коломенских садах,  существующих сейчас и тех, которые мы мечтаем возродить.

Начиная с XIV столетия в Коломне развивались традиции садоводства. Наиболее известными были сады Владимира Старицкого, брата Иоанна IV Грозного в XVI в, коломенского архиерея в XVII в., купцов Мещаниновых и Ложечниковых в XVIII в. Об известности собираемых в городе фруктов историк Н. М. Карамзин писал: «Коломна славится ещё яблоками, вишнями и другими плодами; мы едим их в Москве». Именно из этих плодов и научились жители делать самую лучшую сахарную постилу (да-да, именно пОстилу — название продукту дали по технологии приготовления: «постилать и высушивать фруктовое пюре»).

Продолжительность: 1,5-2 часа.