В коломенском музее «Калачной» в субботу 14 декабря 2019 года пройдёт литературно-гастрономический вечер SlowFood.
Литературная кухня SlowFood «Во славу гречки» посвящена Дню Терра Мадре – одному из важнейших мероприятий SlowFood глобального масштаба в честь местных продуктов питания. В этом году День Терра Мадре посвящён 30-летию Манифеста SlowFood.
Что вас ждёт в меню нашей программы «Во славу гречки»:
хлеб из зелёной гречки (новинка!);
крутая гречка из дровяной печи (с белыми грибами или с мясом) – каша, которой кормили богомольцев в странноприимном доме купца Щукина в Коломне;
гречневые блины с гречишным мёдом;
масло гхи;
гречишный чай.
А также – наши «гречневые спикеры»: Наталья Никитина, Дмитрий Старых (пасечник из села Шкинь) и, конечно, наша бессменная Дарья Антонова!
Программа «Во славу гречки» пройдёт в музее «Калачная»:
где: Коломна, ул. Зайцева, д. 14;
когда: 14 декабря;
начало в 19.00;
длительность: 2 часа;
стоимость: 1000 рублей;
запись по телефонам:
8 (800) 350 79 08 и 8 (985) 069 75 18 (WhatsApp).
Количество мест ограничено.
Записывайтесь прямо сейчас.